Le moringa, seulement des petites feuilles vertes ? Non, une plante miracle !
C'est ce qu'à découvert Vinay Kanhye en 2014 lors d'un séjour à Londres, qui a testé lui-même ses effets bénéfiques.
Et c'est à l'Ile Maurice qu'il a retrouvé cette plante que beaucoup connaissent sous le nom de "bred mouroum".
C'est alors qu'il a décidé de se lancer dans le développement de cette production en créant sa société V Kanhye Health Foods (VKHF).
Tout n'est pas facile pourtant, concurrencé par des produits à prix bas et de faible qualité venant d’Inde et d’Afrique.
Par ailleurs, les principaux marchés sont éloignés, et la main-d’oeuvre locale est difficile à trouver.
Heureusement, la société est bien soutenue aujourd'hui par le Buy Mauritian Program, qui favorise l’entrepreneuriat local et le développement industriel.
Mais qu'est ce qui la rend si précieuse pour la santé ?
- un taux de calcium supérieur à celui d’une orange,
- elle est riche en antioxydants,
- elle contient de la vitamine A, B, C et E en grande quantité,
- elle a aussi des minéraux comme le magnésium, le potassium, le fer, entre autres.
Ainsi, ses multiples vertus revitalisantes et nutritives vont booster le système immunitaire, apporter de l’énergie et stimuler le métabolisme.
Pour préserver les valeurs nutritionnelles, la fabrication doit respecter la qualité et la pureté de la plante au cours des différentes étapes du processus resté artisanal.
C'est ainsi qu'a été obtenue en 2017 la certification Bio d'Ecocert Paris, témoin des efforts fournis par cette entreprise familiale !
De plus, le label Made in Moris a récompensé le professionnalisme et les conditions de production saines et strictes.
Présentés sous trois formes, infusions en sachet, poudre et gélules, le moringa répond aux nouvelles tendances et aux goûts d'une clientèle soucieuse de son bien-être.
"Arbre de vie" ou "produit miracle", à vous de voir, en vous laissant tenter par la diversité des produits V Kanhye à votre disposition.